SOSO Soľ natural morská 100g

Najkvalitnejšia morská soľ fleur de sel s intenzívnou chuťou. 
Univerzálna ,Najlepšie pridávať do jedla na konci varenia.Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.
Fleur de Sal (soľný kvet) je forma čistej soli, získavaná veľmi tradičnou technikou.
Pri západe slnka nastáva teplotný rozdiel, v dôsledku čoho sa soľanka schladí. Dôjde k zníženiu rozpustnosti a uľahčí sa zrážanie (kryštalizácia) čím vznikajú masívne malé kryštály soli.

Vzhľadom na hustotu zostávajú na hladine soľanky. Fleur de Sal sa oddeľuje ručne. Vďaka slnku a vetrom sú vysušené do sucha. Táto soľ je úplne prírodná, bez akýchkoľvek prísad, a preto bohatá na cenné minerálne látky a stopové prvky. Je označovaná za kráľovnú všetkých solí, alebo aj za kaviár medzi soľou.
Získava sa odparovaním morskej vody v plytkých nádržiach. Pri jej získavaní je dôležitý čerstvý vietor, slnečné lúče a malé množstvo zrážok. Okrem chloridu sodného obsahuje aj minerály ako draslík, železo, zinok a mnoho ďalších. Ich obsah samozrejme závisí od miesta zberu. Najkvalitnejšia morská soľ sa získava väčšinou v Stredomorí, napr. na francúzskom pobreží Atlantiku, v Chorvátsku, Slovinsku a pri Čiernom mori. Pri kúpe si treba dávať pozor, aby aj morská soľ bola nerafinovaná. Takáto prírodná soľ má väčšinou šedú farbu a je mierne vlhká.

Obsah: 100g

Zloženie: Nutričné hodnoty na 100g,Energetická hodnota 0kJ,Tuky 0g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g,Sacharidy 0g z toho cukry 0g,Bielkoviny 0g,Soľ 93g,Referenčná hodnota príjmu dospelého človeka (8400 kJ/2000 kcal).