Jemný rastlinný olej s dobrou vstrebateľnosťou sa lisuje za studena (RAW) a radí sa medzi panenské oleje. Olej z vlašských orechov obsahuje veľké množstvo látok prospešných ľudskému zdraviu. Je bohatý na vitamíny, nenasýtené mastné kyseliny, najmä omega-3 a omega-6, má vysoký obsah železa, mangánu a jódu a je silný antioxidant. Dá sa používať ako vnútorne, tak aj zvonka.
Orechový olej je menej známym druhom panenského oleja. Jeho nutričná hodnota ho však radí medzi vysoko kvalitné zdroje tukov. Prispieva k posilneniu imunity, podpore činnosti nervovej sústavy, zlepšeniu pamäti a koncentrácii. Priaznivo pôsobí na krvný obeh a pankreas, chráni pred cievnymi ochoreniami, pôsobí proti vzniku aterosklerózy, znižuje hladinu cholesterolu a vyrovnáva krvný tlak. Je tiež bohatý na vitamíny: B, C, E a F. Má vysoký obsah železa, mangánu a jódu. Tiež obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, najmä omega-3 a omega-6. Je tiež silný antioxidant.
Zloženie: 100% olej z vlašských orechov bio lisovaný za studena.
Výživové údaje:
Upozornenie: Bio. Bez lepku. Vhodný pre vegánov.
Návod na prípravu: K zachovaniu všetkých jeho cenných látok sa hodí najmä pre studenú kuchyňu. Nie je vhodný pre tepelnú úpravu potravín. Zahriatím totiž stráca vitamíny. Olej je možné používať k zeleninovým šalátom (paradajky, mrkva), ovociu (jablká, hrušky), ovocným šťavám, dezertom, syrom (niva, camembert), miešať ho s bielym alebo ovocným jogurtom či s ním dochucovať a zjemňovať pokrmy.
Skladovanie: Skladujte v suchu a tme pri teplote do 22 ° C. Po otvorení uložte do chladničky a spotrebujte do 3 mesiacov. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Obsah: 250 ml
Krajina pôvodu: Poľnohospodárska produkcia EÚ.